Los productos utilizados en la dieta alimenticia son: el maíz, papa, melloco, oca, mashua, fréjol y calabazas, en combinación con la carne de res, chancho, borrego y cuy, que se obtiene mediante la domesticación de animales o la compra en los mercados.
La bebida principal es la chicha de jora que se prepara en grandes tinajas de barro.
La bebida principal es la chicha de jora que se prepara en grandes tinajas de barro.
En este video les enseñare como es la costumbre cañari, como degollan a un toro mas conocido como el wakra llustina
No hay comentarios:
Publicar un comentario